La Manufacture De Jean | Boulangerie et Pâtisserie à Unieux

La Manufacture de Jean est une boulangerie-pâtisserie qui affirme la valeur du "Manger sain est un héritage". Portée par Emilien DEYGAS et Julien FISTRE, l'entreprise met la qualité et le fait-maison au cœur de son offre, en valorisant autant que possible les produits locaux.

L'enseigne dispose de boutiques à Saint-Étienne (99 cours Fauriel) et à Unieux (4 Rue Jean Baptiste Boussingault). Elle propose à la fois des produits de boulangerie et de pâtisserie, conçus et préparés sur place.

Boulangerie : baguettes, pains spéciaux, snacks salés (pizzas, fougasses, salades, sandwichs, burgers), viennoiseries. Pâtisserie : desserts individuels, entremets, gâteaux à partager, spécialités régionales, tartes, flans pâtissier, cakes.

Produits 100% faits maison et fabrication des viennoiseries sur place. Valorisation des produits locaux. Mention d'appartenance au groupe des 20% de boulangeries en France qui réalisent toutes leurs viennoiseries elles-mêmes. Présence de boutiques à Saint-Étienne (99 cours Fauriel) et à Unieux (4 Rue Jean Baptiste Boussingault).